26760是酱香型标准的酒，26760是我国酱香型白酒的一个国家标准，它规定了酱香型白酒的生产、检验和销售等方面的要求。遵循这个标准生产的酱香型白酒，具有较高的品质和营养价值，深受消费者喜爱。

　　26760是我国酱香型白酒的一个国家标准。GB/T26760-2011《酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书，作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。这个标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。它适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。

　　酱香型白酒是我国白酒的一种，以其独特的酿造工艺和口感而闻名。酱香型白酒的生产过程严格遵循传统工艺，以高粱、小麦和水为原料，通过固态发酵制成。这种白酒具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长等特点。

　　GB/T26760-2011标准对于酱香型白酒的生产和质量控制起到了重要的指导作用。它确保了酱香型白酒的质量，保护了消费者的权益，同时也推动了我国酱香型白酒产业的健康发展。

　　按照这个标准生产的酱香型白酒，只能使用高粱、小麦和水作为原料，不能添加任何其他物质，如酒精、色素、香精等。这使得酱香型白酒具有较高的品质和营养价值，深受消费者喜爱。

　　然而，需要注意的是，虽然GB/T26760-2011标准保证了酱香型白酒的纯粮固态酿造，但不同厂家和品牌的酱香型白酒质量仍然存在差异。消费者在选择酱香型白酒时，除了关注执行标准外，还需要通过闻香、品味、回味等方面来判断酒的品质。

　　在选购酱香型白酒时，消费者还需要掌握一定的鉴别方法，以选择到适合自己的优质酒品。