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恩格尔系数是什么意思,恩格尔系数简介

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发布于2024-01-20 13:41 浏览

  恩格尔系数是食品支出总额占个人消费支出总额的比重,由19世纪德国统计学家恩格尔根据恩格尔定律得出的比例数,反映的是食品支出占个人消费支出的比重,越富裕的家庭,食品支出占比越低。

  恩格尔系数简介

  恩格尔系数是指食品支出总额占个人消费支出总额的比重,19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料,对消费结构的变化得出一个规律:一个家庭收入越少,家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出所占的比例就越大,随着家庭收入的增加,家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出比例则会下降。推而广之,一个国家越穷,每个国民的平均收入中(或平均支出中),用于购买食物的支出所占比例就越大,随着国家的富裕,这个比例呈下降趋势。

  其计算公式为恩格尔系数=食物支出金额÷总支出金额,除食物支出外,衣着、住房、日用必需品等的支出,也同样在不断增长的家庭收入或总支出中,所占比重上升一段时期后,呈递减趋势。根据联合国粮农组织的标准划分,恩格尔系数在40%-49%为小康,30%-39%为富裕,30%以下为最富裕。

  1857年恩格尔系数首先提出

  著名统计学家恩格尔在研究人们的消费结构变化时发现:一个家庭的收入越少,家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出所占的比例就越大;随着家庭和个人收入的增加,收入中用于食品方面的支出比例逐渐减小。通常而言,一个国家越穷,每个国民的平均收入中(或平均支出中)用于购买食物的支出所占比例就越大;随着国家的富裕,这个比例呈下降趋势。这一定律被称为恩格尔定律,反映这一定律的系数被称为恩格尔系数。其公式表示为:

  恩格尔系数(%)=食品支出÷全部消费支出×100%。

  恩格尔系数是衡量居民生活水平高低的重要指标。常言道,民以食为天,吃是人类生存的第一需要,在收入水平较低时,其在消费支出中必然占有重要地位。随着收入的增加,在食物需求基本满足的情况下,消费的重心才会开始向穿、用等其他方面转移。恩格尔定律的涵义在于:可通过观察人们在满足了生存的基本需求后,还剩多少“闲钱”用于其他生活方面,来判断生活水平是否提高。

  【举例】2010年,青海省城镇居民恩格尔系数39.4%,表示青海省城镇居民食品支出占全部消费支出的39.4%。

  但是,恩格尔系数也有其局限性,由于文化差异和生活习惯的不同,及社会经济制度不同所产生的特殊因素。加上价格因素的影响,单纯用恩格尔系数进行居民生活水平的横向或纵向比较,经常会发生偏差。另外,在观察历史情况的变化时要注意,恩格尔系数反映的是一种长期的趋势,而不是逐年下降的绝对倾向。因此,应结合多个指标来综合判断居民的生活水平。

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