天麻是一种常见的中药材，其主要功效是镇静安神、清热解毒、止痛等，天麻的主要成分是天麻素，具有镇静、抗惊厥、抗炎等作用。下面将详细介绍天麻的功效与作用以及吃法。

　　一、天麻的功效与作用

　　1、镇静安神：天麻具有镇静安神的作用，能够缓解焦虑、失眠等症状。天麻中的天麻素能够调节神经系统，使人体得到放松和休息。

　　2、清热解毒：天麻具有清热解毒的作用，能够清除体内的毒素和热毒，对于感冒、咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。

　　3、止痛：天麻具有止痛的作用，能够缓解头痛、牙痛、关节炎等疼痛症状。

　　4、改善记忆：天麻中的天麻素能够改善记忆力，对于老年人的脑功能衰退有一定的缓解作用。

　　5、抗惊厥：天麻具有抗惊厥的作用，能够缓解癫痫等症状。

　　6、抗炎：天麻中的天麻素能够抑制炎症反应，对于炎症性疾病有一定的缓解作用。

　　二、天麻的吃法

　　1、煮汤：将天麻切成片状，加入瘦肉、姜片等材料一起煮汤，具有清热解毒、补肾安神的作用。

　　2、泡茶：将天麻切成细末，加入开水中泡茶，具有镇静安神、改善记忆的作用。

　　3、炖鸡：将天麻切成片状，加入鸡肉、枸杞等材料一起炖，具有补肾安神、养颜美容的作用。

　　4、煮粥：将天麻切成片状，加入糯米、红枣等材料一起煮粥，具有补脑安神、养颜美容的作用。

　　5、炖肉：将天麻切成片状，加入猪肉、枸杞等材料一起炖，具有补肾安神、养颜美容的作用。

　　三、注意事项

　　1、天麻不宜过量食用，一般每次用量不宜超过10克。

　　2、天麻不宜与一些药物同时使用，如安眠药、镇静剂等。

　　3、孕妇、哺乳期妇女、小孩、老人等体质较弱的人群不宜食用天麻。

　　4、天麻具有一定的降血压作用，高血压患者应慎用。

　　5、天麻具有一定的毒性，应该在医生的指导下使用。